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從貧困戶到民宿主人
發(fā)布時間:2019-09-19 09:44:22 | 瀏覽次數(shù):

                                                 從貧困戶到民宿主人

  新華社重慶9月19日電(記者陶冶、楊仕彥)72歲的晏忠熹原本是重慶市彭水苗族土家族自治縣潤溪鄉(xiāng)櫻桃村二組的建卡貧困戶,因經(jīng)營民宿,不到一年的時間,她便成功摘了帽。

  “以前種地只夠吃飯,去年民宿開張后,收入就增加了5萬元。”晏忠熹談起如今生活的變化露出了會心的微笑。

  潤溪鄉(xiāng)櫻桃村二組位于彭水苗族土家族自治縣西南部,摩圍山風(fēng)景核心區(qū)內(nèi),距縣城約38公里。這里的青年人多外出打工,留守當?shù)氐木用駜H依靠種植玉米、煙草等維持生計。為實現(xiàn)脫貧,當?shù)亟柚鷧^(qū)位優(yōu)勢,與巴渝民宿公司展開合作,打造了黃帝峽巴渝民宿示范點項目,昔日閑置低效的鄉(xiāng)村資源經(jīng)過盤活利用,成了農(nóng)戶脫貧致富的“金餑餑”。

  晏忠熹通過以房聯(lián)營,原本居住的木屋經(jīng)過統(tǒng)一整修后煥然一新成為客房,她也搖身一變成為民宿主人。

  從貧困戶到民宿主人,身份的轉(zhuǎn)變使得晏忠熹一家要從最基本的服務(wù)開始學(xué)起,不僅要學(xué)客房整理、接待,還要想辦法提高廚藝。為了提高服務(wù)水平,巴渝民宿公司還組織這些民宿主人進行廚藝、禮儀、客房服務(wù)等培訓(xùn)。

  晏忠熹家的拿手菜是大腳菌燉雞。大腳菌是自己去樹林中揀的,雞是圈養(yǎng)的。“我們自己有田,種了白菜、黃瓜、茄子等蔬菜,要吃什么都是現(xiàn)摘。”晏忠熹介紹道,除了提供客房和餐飲外,她還售賣土雞、大腳菌、蜂蜜等農(nóng)副產(chǎn)品。

  如今在櫻桃村,像晏忠熹這樣的民宿主人共14戶,其中建卡貧困戶3戶7人,共有民宿21棟、客房200間。民宿項目于2016年9月開工建設(shè),2018年7月2日開始試運營。當?shù)夭扇 耙苑柯?lián)營”和“以地入股”的利益聯(lián)結(jié)機制,將農(nóng)戶的房屋土地資源變?yōu)橘Y產(chǎn),資金變?yōu)楣山稹0陀迕袼薜慕ǔ桑粌H改善了農(nóng)村生活環(huán)境,也帶動了當?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。

  “這里以前都是木質(zhì)房屋,有的甚至是危房,現(xiàn)在全部得以重新整修改造,既為民宿發(fā)展打好了基礎(chǔ),也切實改善了人居環(huán)境。”巴渝民宿集團公司相關(guān)負責(zé)人介紹。

  據(jù)悉,巴渝民宿在重慶的6個扶貧民宿已經(jīng)投運,通過“以房聯(lián)營”帶動貧困戶62戶,通過“以地入股”的方式分紅的貧困戶488戶。截至2019年6月30日,累計接待游客5.78萬人次,聯(lián)營農(nóng)戶經(jīng)營收入最高可達每年20萬元。

(本文來自于新華網(wǎng))

 


 
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